Le chou-fleur, légume universel, mais parfois … boring Bonjour à tous, Voilà une façon de préparer le chou-fleur, simple, rapide et qui lui donne une jolie couleur et un goût d'ailleurs. Préparer le piment vert : Si vous en trouvez de frais, enlevez la...

Le curry Madras, un des currys que je préfère : goûteux, légèrement épicé, se marriant très bien avec la crème de coco et une fois que le mélange est fait, repas rapide à faire et toujours plein de succès. 2 piments rouges secs Si vous n'avez pas de piments...

Vous savez quoi, c'est une des épices que je préfère, rien que pour sa couleur chaude et généreuse ! C'est le curcuma qui donne cette couleur orangée et radieuse aux sarees et aux robes bouddhistes. On s’en sert pour avoir une peau soyeuse et dorée, mais...